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超簡単♪ピリ辛ぜんまいナムル
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超簡単♪ピリ辛ぜんまいナムル-レシピのメイン写真

超簡単♪ピリ辛ぜんまいナムル

さんさいん♪
さんさいん♪ @cook_40094138

ご飯もビールも進んじゃう♪簡単ナムル
このレシピの生い立ち
山菜ビビンバを作ろうと思って作りました♪

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材料

2~3人分
  1. ぜんまい水煮 100g
  2. キムチの素 大さじ1/2
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. ごま油 大さじ1/2
  6. いりごま(白) 少々
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作り方

  1. 1

    ぜんまい水煮を水洗いし食べやすい長さに切ります。

    • 超簡単♪ピリ辛ぜんまいナムル作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1のぜんまいを炒めます。

    • 超簡単♪ピリ辛ぜんまいナムル作り方2写真
  3. 3

    2にキムチの素、みりん、醤油で味付けし、いりごまを加えます。

  4. 4

    器に盛り付ければ出来上がり♪

コツ・ポイント

ぜんまいをよく炒めることがおいしく作るポイントです。

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さんさいん♪
さんさいん♪ @cook_40094138
2014/08/08 02:01に公開

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