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ビーガン☆ココナッツアイスクリーム
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ビーガン☆ココナッツアイスクリーム-レシピのメイン写真

ビーガン☆ココナッツアイスクリーム

KanshaFarm
KanshaFarm @cook_40068813

材料3つの簡単クリーミーアイス!お砂糖も乳製品も使わない、ダイエットの強い見方!
このレシピの生い立ち
真夜中にどーしても甘いものが食べたくなり、タイで買ってきたココナッツパウダーとバナナがあったので、作ってみました。

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真夜中にどーしても甘いものが食べたくなり、タイで買ってきたココナッツパウダーとバナナがあったので、作ってみました。

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材料

  • ココナッツミルクパウダー 1袋(60グラム)
  • 水 80ml
  • 完熟バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    材料をブレンダーかフードプロセッサーで滑らかになるまで撹拌。

    • ビーガン☆ココナッツアイスクリーム作り方1写真
  2. 2

    出来上がった液体を、タッパーなどに入れて冷凍します。

  3. 3

    6−7時間程固めた後で、固まったものをブレンダーに入れて滑らかにします。ミルクシェークのような、トロトロな物になります。

  4. 4

    今回は、バナナだけでお砂糖を使わなかったので、リンゴを砂糖とシナモンで炒め、クランベリーをトッピングして頂きました。

    • ビーガン☆ココナッツアイスクリーム作り方4写真

コツ・ポイント

特にコツはありません。冷凍庫でカチカチになってしまったら、少し溶かしてからブレンダーにかけると良いです!

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KanshaFarm
KanshaFarm @cook_40068813
2014/07/31 04:27に公開
13年をアメリカで過ごし、ヘルシーライフスタイルが大好きに。ヨガ講師や、ヴィーガンシェフ、ローショコラティエの経験を経て鹿児島県曽於市にサスティナブルな体験のできるKansha Farmを作っています!もっと地球と私たちが豊かになりますように!YouTubeKansha Farmインスタグラム@kanshafarm
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このレシピのキーワード

アイスクリーム バナナ

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