トマトとしめじの簡単朝食
トマトとしめじでしっかり朝食。熱中症や夏バテ防止に。
このレシピの生い立ち
トマトとしめじでいつもよりちょっとリッチな朝に。
作り方
- 1
トマトは食べやすい大きさに切る。しめじは小房に分ける。
- 2
オリーブオイルをフライパンに引いて、しめじとトマトを炒め、火が通ったら卵を流し入れ、塩コショウを振って完成。
コツ・ポイント
卵を流し入れた時、あまりかき混ぜると卵が細かくなってしまうので、混ぜる時はサッと。
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