基本はホットケーキミックスの倍量の液体を使うことです。一度に全部の水分を入れるとダマが残るので、数回に分けて下さい。

水分は何でも大丈夫なので、レシピに書いたものを参考にお好みで。何でも大丈夫です。麦茶でも問題なく作れました。

使用した電子レンジ蒸し器には下に３００ｍｌ程度の水を入れると丁度いいようです。ない場合は多分普通の蒸し器でも作れます。

電子レンジでの蒸し時間は５００ｗで２０分くらいだと程よい見たいです。