ブラックベリージュース

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goodlifebk @cook_40034511

庭のブラックベリーで美味しいジュースをつくろう!
このレシピの生い立ち
庭にわんさか増えたブラックベリー。ジュースにしました!

ブラックベリージュース

庭のブラックベリーで美味しいジュースをつくろう!
このレシピの生い立ち
庭にわんさか増えたブラックベリー。ジュースにしました!

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材料

  1. ブラックベリー 採れただけ
  2. グラニュー糖 ベリーの50%

作り方

  1. 1

    鍋にベリーとグラニュー糖入れ、30分ほどおく。時間がなければ省いても。

  2. 2

    弱めの中火で火にかける。汁があがったら火をとめる。5分くらいかな。

  3. 3

    シロップを水やソーダ水で割って召し上がれ!

  4. 4

    溶けのこったベリーはジャムとしてパンやヨーグルト、パンケーキに!私はジャムが苦手なので、凍らしてスムージーにしています!

コツ・ポイント

煮すぎないこと。

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goodlifebk
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簡単でおいしいメニューをCOOKPADで勉強したいです♪いっつも適当に目分量でつくっている家庭料理・・将来子供に教えるためにレシピをすこ~しずつ残しておこうと思います。パン・お菓子づくりを中心とした日記はこちらで綴っています→「大曲からこんにちわ」http://campagne.cocolog-nifty.com/blog/
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