ヘルシー！ささみ×おろしキュウリ＊*
＊アベリ＊ @cook_40069574
☆ささみ×キュウリ☆のヘルシーレシピおろしキュウリは酸っぱ美味しいょ。
このレシピの生い立ち
キュウリは酵素が多く含まれていて、代謝がアップするそう。
……なるほど。
ということで、ヘルシーなささみと組み合わせてみました( ^-^)
ヘルシー！ささみ×おろしキュウリ＊*
☆ささみ×キュウリ☆のヘルシーレシピおろしキュウリは酸っぱ美味しいょ。
このレシピの生い立ち
キュウリは酵素が多く含まれていて、代謝がアップするそう。
……なるほど。
ということで、ヘルシーなささみと組み合わせてみました( ^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰後ささみと塩（分量外小さじ1～）を投入、すぐに火を止め※←ここポイント！7分そのまま放置する。
- 2
キュウリの皮を剥き、（※剥き残しあって良い。）おろした後絞って水気を切り、★と混ぜてソースを作る。
- 3
器にささみ、キュウリソースをかけたらできあがり。※味が薄い場合は全体に軽く塩をふって下さい
- 4
【☆★朝に食べる場合☆★】にんにくなしで、ささみを小さく切り、きゅうりをのせ、全体に塩を少しふって下さい。
コツ・ポイント
①ささみは塩茹でがおすすめ！
（我が家は800CCで塩小さじ1）
②きゅうりの皮は全部向剥くより、
少し残した方がソースの見栄えがよくなりますょ。
③ソースは作りおきすると少し酸味がますので気になる方は都度作って下さいね。
つくれぽ
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