ボウルに卵を入れてよく混ぜます。

Aの材料を加えて再びよく混ぜます。

ポールウィンナーを輪切りにして、フライパンで軽く炒めます。

軽く炒め終わると先ほどのボウルの中身をフライパンに流し炒めます。

半熟になると火を止めます。

耐熱皿に移し、チーズをのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼くと完成です。