10分で完成♪アボカドチーズリゾット

10分で完成♪アボカドチーズリゾット-レシピのメイン写真

10分で完成♪アボカドチーズリゾット

なんなんわーるど☆ @cook_40060339

一瞬で出来て娘もモリモリ食べてくれるから超楽チン(*≧艸≦)
お一人様ランチや時間のないママさん必見♡

このレシピの生い立ち
仕事の帰りに職場の人とアボカドの話をしてたらアボカドが食べたくなったので、この日は久々にリゾット作りましたぁ╰(✿´⌣`✿)╯♡

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なんなんわーるど☆ @cook_40060339

一瞬で出来て娘もモリモリ食べてくれるから超楽チン(*≧艸≦)
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材料

玉ねぎ(みじん切り) 玉ねぎ
マッシュルーム(スライス) 2個
ご飯小茶碗1杯分
牛乳 150cc
コンソメ 1/2個
アボカド（角切り） 1個分
スライスチーズ 1枚
塩コショウ適量
パルメザンチーズ・ブラックペッパーお好きなだけ
バター適量
ニンニクチューブちょびっと

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作り方

1

小鍋にバター・ニンニクチューブを溶かし～玉ねぎを透明になるまで炒め～
2

マッシュルーム→ご飯→牛乳・コンソメ→アボカドの順に投入～アボカドを潰す感じでモッタリするまで混ぜ混ぜ～！！
3

最後にチーズをちぎりながら入れて～チーズが溶けたら塩コショウで味を整えて完成～ヽ(　　´　　∇　　｀　　)ノ

コツ・ポイント

大人はブラックペッパー・パルメザンチーズ多めの方が(*´ο`*)=3 はふぅん

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なんなんわーるど☆ @cook_40060339

2016/04/21 08:21に公開

一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪

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このレシピのキーワード

リゾットアボカドマッシュルームバター牛乳玉ねぎご飯スライスチーズ

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