朝食トーストに☆りんごジャム
emiiiiiiiy @cook_40083960
りんごの食感を楽しめるジャムになってます。自分で好みの甘さに調整できるでぜひ作ってみてください♬
このレシピの生い立ち
りんごをたくさん頂き、腐らせてしまう前に大量に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを8等分に切り、皮をむき芯を取る。
5mmくらいのいちょう切りにして、塩水に漬ける。 - 2
水気を切って鍋に入れ、砂糖と塩を加えて中火で煮る。
※焦げないように注意 - 3
りんごに火が通り、照りが出てきたら完成。
コツ・ポイント
りんごの食感を残すために少し厚めに切ったり、市販のようなジャムが好みの場合はすりおろして水気を切って作ってみてください。
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