子供でも出来る簡単料理ですこのレシピの生い立ちありふれた料理なんですが 子供の夏休み宿題の為レシピアップ
キャベツは芯と葉に分け写真の様に切ります。卵は溶いておきます。
分量外大さじ2強のサラダ油でキャベツを炒めます （少し焦げが出来るぐらい）
炒めたキャベツにコショウを入れ溶き卵を回しかけます。全体に絡ませたら卵が少し固まるまで放置
＊なるべくキャベツと卵が絡む様に箸で弄り回さない様にします
出来上がったものにソースを適量回しかけたら出来上がりです
キャベツの芯は斜め薄切りにしてお味噌汁の具などに
●キャベツに少し焦げをを作ると香ばしいです＊我が家ではソース（コーミソース使用）をかけるのが子供のころからの定番です。
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