アプリでひらく作り方
- 1
★をビニール袋に入れて、ふんわり混ざるようにシャカシャカする。
- 2
水と牛乳をHBのパン焼き容器に入れる。
- 3
★で混ざった粉をパン焼き容器に入れる。
- 4
バターは適当な4等分にして粉の上四隅に置く。
- 5
真ん中の粉の山にくぼみをつけて、ドライイーストを入れる。
- 6
食パンコース(お好みの焼き色)にセットして焼く。
- 7
【メモ】ドライイーストは開封後はしっかり閉めて冷蔵庫で保存します。
- 8
【全粒粉入分量メモ】
強力粉(ゴールデンヨット)→200g
全粒粉→80g
コツ・ポイント
強力粉は粉によってふくらみが全然違うので色々試しても楽しいです(*^-^*)
また、粉が古くなると膨らみが悪くなります。
ドライイーストだと予備発酵がないので手軽です。凝りたい方は白神さんも良いですよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20042354
