甘酸っぱい餡が絡んで、熱々でも冷たくしても旨い♪
夏だけど冬の冷えに備えて生姜の摂取はコツコツと。
このレシピの生い立ち
買いすぎたトマトと冷蔵庫の生姜。トマトって茄子の親戚よね…茄子みたいに南蛮風にしたらどうだろう？とやってみたら、旨かった♪