味ぽんでさっぱりぶっかけ素麺
duffy0332 @cook_40278095
食欲の出ない夏の暑い日にオススメ!!
さっぱりしていて美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
味ぽんマイルドにハマっている私
素麺とかうどんにも合いそうだなーと考え作ってみたところ家族にも大好評!暑い日にオススメ!
味ぽんでさっぱりぶっかけ素麺
食欲の出ない夏の暑い日にオススメ!!
さっぱりしていて美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
味ぽんマイルドにハマっている私
素麺とかうどんにも合いそうだなーと考え作ってみたところ家族にも大好評!暑い日にオススメ!
作り方
- 1
素麺、またはうどんを規定の時間で茹でてください
- 2
茹でている間に、☆のタレを合わせておいてください。冷蔵庫で冷やしておくと冷たくて更にgood
- 3
トマトを一口大位に切り、大葉は丸めてせん切り、ネギはみじん切りしておく。
- 4
麺が茹で上がったら、よく冷やして水をきり器に盛り
上から☆のタレかけてトマト、ネギ、大葉を散らす。お好みでラー油を垂らす - 5
★★★★★★★★★★★★★★★★★
麺の代わりにスプーンで大きめに切った
お豆腐を入れて食べても美味しいよ
コツ・ポイント
ポン酢はmizkanの物を使用してます
味ぽんマイルドの量はお好みです、その日の気分で酸味が強いのがよかったりした場合は多めに入れてめんつゆを少なめに♪ このタレは結構万能なので、色々使ってみてください(*´ω`*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20042580


