一口サイズのオードブル…(o˘◡˘o)♡

もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378

超…

簡単で美味です♡

このレシピの生い立ち
友人宅の家ランチで頂き美味しかったので家に帰ってから…思い出しながら再現してみました〜♪ 家人への覚書の為のUPです…≠(‾~‾ )モグモグ

一口サイズのオードブル…(o˘◡˘o)♡

超…

簡単で美味です♡

このレシピの生い立ち
友人宅の家ランチで頂き美味しかったので家に帰ってから…思い出しながら再現してみました〜♪ 家人への覚書の為のUPです…≠(‾~‾ )モグモグ

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材料

お好きなだけ
  1. 貝割れ大根 1/2パック
  2. スモークサーモン 1パック

作り方

  1. 1

    材料を揃えます…

  2. 2

    パックから取り出し…

  3. 3

    根元を…

  4. 4

    カットします。

  5. 5

    ザルにあけ…

  6. 6

    水洗いし…

  7. 7

    種とか綿とか残っていないかチェックし…

  8. 8

    水気をクッキングペーパーで拭き取ります。

  9. 9

    スモークサーモンを袋から出し…

  10. 10

    貝割れ大根をお好み量乗せ〜

  11. 11

    くるっ…

  12. 12

    くるっと巻いていきます。

  13. 13

    この様に巻き終わったら…

  14. 14

    ラップして冷蔵庫に入れ…冷えたら頂きます〜♪

  15. 15

    余った貝割れ大根は細かめにカットし〜カツヲブシをかけて頂きます♡

コツ・ポイント

出来立てよりもよく冷やした方が美味しいと思います〜♪

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もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378
に公開
2013.02 デビューの【もぐもぐ人】です。日々…料理という名の実験を楽しんでいる一家人(いちかじん)です。デビュー時は…5家人+2匹のメス猫ちゃんでしたが,今は3家人+1匹のオス猫ちゃんです。つくレポ頂いていながらコメントできない時期があり,再開したいま出来なかった方々に申し訳ないのですが,またコメントさせて頂くことにしました。ごめんなさい。レシピは時々,更に美味しくなると思えた場合,上書きさせて頂いています…どうかご了承下さいませ…(_ _)〃
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