キャベツと冷蔵庫の残り野菜を簡単調理このレシピの生い立ち特売のキャベツと残った野菜をどうにかしたくて…
野菜を切る
フライパンにごま油を入れ、野菜を炒める
★を混ぜておき2に投入
味を確認し、塩コショウで調整※味がしっかりしてれば不要
フライパンの半分をあけて卵を投入し、半熟になるまで混ぜながら炒める
端に寄せた野菜と卵を混ぜて完成
キャベツ、なす、玉ねぎ、エリンギでも美味しく出来ました♪
味噌の加減♪
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