小松菜の白胡麻お浸し

小松菜の白胡麻お浸し-レシピのメイン写真

小松菜の白胡麻お浸し

ＮＭナチョス @cook_40052593

母の小松菜のお浸しと　ちょっと違く　作ってみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
母が、作る小松菜のお浸しは、刻んだ長ネギ・胡麻油・ぽん酢で　合えます。これも　たまに　作りますが、胡麻だらけに　したかったので　アレンジしてみました…　って程でもないですが(^^ゞ

母の小松菜のお浸しと　ちょっと違く　作ってみました(*^_^*)
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母が、作る小松菜のお浸しは、刻んだ長ネギ・胡麻油・ぽん酢で　合えます。これも　たまに　作りますが、胡麻だらけに　したかったので　アレンジしてみました…　って程でもないですが(^^ゞ

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ＮＭナチョス @cook_40052593

母の小松菜のお浸しと　ちょっと違く　作ってみました(*^_^*)
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母が、作る小松菜のお浸しは、刻んだ長ネギ・胡麻油・ぽん酢で　合えます。これも　たまに　作りますが、胡麻だらけに　したかったので　アレンジしてみました…　って程でもないですが(^^ゞ

母の小松菜のお浸しと　ちょっと違く　作ってみました(*^_^*)
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母が、作る小松菜のお浸しは、刻んだ長ネギ・胡麻油・ぽん酢で　合えます。これも　たまに　作りますが、胡麻だらけに　したかったので　アレンジしてみました…　って程でもないですが(^^ゞ

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材料

4人分

小松菜 1袋
てんさい糖大さじ1/2
塩少々
胡麻油大さじ1
すり胡麻(白) 大さじ1
味ごま少々

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作り方

1

塩少々入れたお湯で　柔らかくなるまで　茹でます。
2

お好みの大きさに切ります。
3

ボウルに　砂糖・塩を　入れてから　胡麻油を　入れて　よくかき混ぜます。
4

③に　切って　よく水きりした小松菜を入れて　すり胡麻を入れてかき混ぜ　味をなじませて　器に盛り　味ごまを振って(^^)v

コツ・ポイント

コツ・ポイントなしで　朝食のお助け逸品ではなく(^_^;)1品になりました。

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ＮＭナチョス @cook_40052593

2014/08/04 22:43に公開

ハード系パン大好き(*^。^*)

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