あさりとブロッコリーのペペロン風

Name: あさりとブロッコリーのペペロン風
Cuisine: 日本語
Ingredients: あさり ２つかみくらい; ブロッコリー 1/2株; オリーブオイル 大さじ2; にんにくチューブ 1センチ; 塩コショウ 適量; ブラックペッパー 適量; 鷹の爪 お好みで

酒蒸しやお味噌汁にしがちなあさりを洋食に合うおかずへ‼
このレシピの生い立ち
メインが洋風なのに、酒蒸しかお味噌汁しか思いつかず…夏にクラムチャウダーは熱いし…で作りました。

材料

簡単すぎて特にないです。
砂抜きをちゃんとすることくらいですかね(^_^;)
蓋をする時に白ワインを振りかけると風味が良くなりそう！

ピヨ太－＊ @cook_40098836

2014/08/04 12:26に公開

お弁当に、夕飯に、離乳食に…ごはんのことで毎日毎日頭がいっぱい！！たまには頭を真っ白にしてしまいたい…(>_<)毎日みなさんのレシピを参考にさせてもらってますm(__)m

その他のレシピ