アサリのキャベツ蒸し
簡単、調味料は塩とオリーブオイルだけ!!
このレシピの生い立ち
テレビで見て作ったような、どうだったか。。。。
作り方
- 1
なべで水を沸かします。
- 2
沸騰したら、した処理したあさりを入れ、蓋をします。
- 3
貝のふたが開いてきたら、食べやすい大きさに切ったキャベツと塩を入れます。あさりのだしが出るので塩は加減してください。
- 4
蓋をして、キャベツがしんなりするのを待ちます。
- 5
仕上げに、オリーブオイルを回しかけ、完成です。
コツ・ポイント
手早く作ること。
パスタにあえても美味しいです
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