即楽旨！豆乳スープうどん☆
がちこ☆ @cook_40140131
#冷凍うどん#クリーミーうどん#風邪の時にも#あったか優しい#白だし#楽うま
このレシピの生い立ち
いつもは白だしのみなのですがたまに豆乳も使います
息子も好物はうどん！てくらい喜びます笑
即楽旨！豆乳スープうどん☆
#冷凍うどん#クリーミーうどん#風邪の時にも#あったか優しい#白だし#楽うま
このレシピの生い立ち
いつもは白だしのみなのですがたまに豆乳も使います
息子も好物はうどん！てくらい喜びます笑
作り方
- 1
ワカメは先に水にさらしといて
豆乳と水は1:1くらいがちょうどいいかと。
グラグラ沸騰させるのはNG！豆乳が分離します - 2
お好みの具材と冷凍うどんを入れます。
-
- 3
うどんは表記通りに茹でます。
最後に溶き卵をイン
動かさないで！フワフワにできます☆ -
- 4
召し上がれ☆
-
コツ・ポイント
特にないですが、グラグラ沸騰させないこと！
シンプルに白だしが美味しい☆
調整豆乳だと余計な塩分と糖分があるので無調整で作るのをオススメします！
小松菜でもチンゲン菜もOK
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044150
