簡単☆新じゃがのポタージュ

Name: 簡単☆新じゃがのポタージュ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新じゃが 1個; 水 300cc; コンソメ(固形) 1個; 牛乳 200cc; 塩コショウ 少々

カルピネット @amedio0514

薄切りにしたじゃがいもをコンソメで煮て牛乳を加えミキサーしただけの簡単スープ♪
このレシピの生い立ち
ビシソワーズのような本格的じゃない、余計な物を入れない簡単にできるじゃがいものスープを飲みたかった。

簡単☆新じゃがのポタージュ

カルピネット @amedio0514

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

新じゃが 1個
水 300cc
コンソメ(固形) 1個
牛乳 200cc
塩コショウ少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

じゃがいもは薄いイチョウ切りにする。
2

鍋に水・コンソメ・じゃがいもを入れて煮る。
3

煮えたら火を止め牛乳を100cc入れ塩コショウしミキサーにかける。
4

鍋に戻し牛乳100ccを入れ温める。

コツ・ポイント

じゃがいもはなるべく薄く切ると時短できる。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

カルピネット @amedio0514

2014/05/30 08:26に公開

愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan

似たレシピ

その他のレシピ