野菜たっぷりコンソメスープ♫
たかこ♬ @cook_40096430
野菜類を油で炒めることなく、ベーコンと野菜の旨みだけで十分美味しいスープになります♫子供たちもいっぱいおかわり♡
このレシピの生い立ち
野菜不足だなぁ〜って思う時に作ります。
野菜たっぷりコンソメスープ♫
野菜類を油で炒めることなく、ベーコンと野菜の旨みだけで十分美味しいスープになります♫子供たちもいっぱいおかわり♡
このレシピの生い立ち
野菜不足だなぁ〜って思う時に作ります。
作り方
- 1
材料を全て1cmの角切りにする。
-
- 2
圧力鍋にカップ1の水と、①と、コンソメキューブを1コ入れて蓋を閉める。
- 3
低圧で強火にかけて、オモリが振れ始めたら弱火にし、1分加熱。
- 4
圧力が下がって蓋を開けたら、水を1カップ足して、コンソメ顆粒と薄口しょうゆを入れて味をみる。
-
- 5
お皿に入れて、塩・コショウを少しふって出来上がり♫
超簡単♫ -
コツ・ポイント
野菜はそのときあるものでOKです^ ^
大根はおすすめです♡
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