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杏仁カフェオレういろう
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杏仁カフェオレういろう-レシピのメイン写真

杏仁カフェオレういろう

ラクーンテール
ラクーンテール @cook_40200629

杏仁豆腐とコーヒーのコラボ
このレシピの生い立ち
杏仁風味のカフェオレが美味しかったので、ういろうにしてみました

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材料

  1. 強力粉 75g
  2. 片栗粉 25g
  3. 白砂糖 100g
  4. アーモンドエッセンス 適量
  5. 水 250cc
  6. 牛乳 50cc
  7. インスタントコーヒー 3g
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作り方

  1. 1

    ボールに、強力粉・片栗粉・白砂糖・水・牛乳・アーモンドエッセンス・インスタントコーヒーを入れて、よくかき混ぜる

  2. 2

    濾して、背が高めの電子レンジ対応耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかけ、500W電子レンジで8分

  3. 3

    あら熱をとり、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

混ぜて濾して、電子レンジにかけるだけ

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ラクーンテール
ラクーンテール @cook_40200629
2019/10/03 01:17に公開
気ままに、作って、投稿してます。アバウトにお菓子を作るのが大好き。細かいのは苦手。測量誤差は、日常茶飯事~
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