グリラーで チーズタッカルビ
具材を混ぜ合わせてオーブンで焼き上げるチーズタッカルビです。そのままテーブルにサーブしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
陶器のダッチオーブン、グリラーを使ったレシピです。
＞蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら
http://www.angers-web.com/griller
グリラーで チーズタッカルビ
具材を混ぜ合わせてオーブンで焼き上げるチーズタッカルビです。そのままテーブルにサーブしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
陶器のダッチオーブン、グリラーを使ったレシピです。
＞蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら
http://www.angers-web.com/griller
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口大にカットし、混ぜ合わせた調味料につけこんでおきます。
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- 2
じゃがいも、人参は乱切りにします。玉ねぎはくし切りにしておきます。
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- 3
じゃがいもと、人参にごま油をまぶして、グリラーに入れ、蓋をしてレンジで3分加熱します。
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- 4
3に1の鶏肉と玉ねぎを入れたら、真ん中に隙間をあけてチーズをのせます。
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- 5
200度のオーブンで25～30分焼いて完成です。
-
- 6
■グリラーなら魚焼きグリルでも焼けます。
蓋をして、10分加熱し、5分蒸らします。 - 7
水分が出るので、その後、直火にかけて軽く煮詰めて完成です。
-
- 8
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コツ・ポイント
じゃがいも→サツマイモでも美味しくいただけます。甘辛の食べやすい味ですが、辛いのがお好きな方は、粉唐辛子の量を調整して下さい。
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