鶏とかぼちゃのハニーマスタードマヨ焼き

ぷよりんご @puyorin_go
火をつかわない簡単かぼちゃ料理
はちみつの甘さとマスタードのほんのり酸味で大人も子どもも大好きな味!
ハロウィンにも♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの簡単料理をと、レンジでつくってみました
鶏とかぼちゃのハニーマスタードマヨ焼き
火をつかわない簡単かぼちゃ料理
はちみつの甘さとマスタードのほんのり酸味で大人も子どもも大好きな味!
ハロウィンにも♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの簡単料理をと、レンジでつくってみました
作り方
- 1
◇鶏肉◇
鶏むね肉と*をポリ袋に入れてよく揉み込み、しばらくおく - 2
◇鶏肉◇
1を耐熱容器に入れて蓋(またはふんわりラップ)をして500Wレンジで6〜8分チン、冷めるまで放置する - 3
◇鶏肉◇
8mmぐらいにスライスする - 4
◇かぼちゃ◇
ラップをして500Wレンジで6分チン、種を取り、鶏肉の大きさに合わせてスライスする - 5
◇ソース◇
マヨネーズ・はちみつ・マスタード・レモン汁を混ぜる - 6
オーブン皿に鶏肉とかぼちゃを交互に並べる
- 7
上にソースをかける
- 8
オーブントースターで10分ほど焼いて、出来上がり
コツ・ポイント
・鶏肉は1でひと晩ほどおくとなお良いです
・はちみつの量はお好みで
・仕上げにブラックペッパーを振っても美味しい♪
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