かぼちゃとしめじの和風簡単キッシュ
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
八方だしを使った簡単キッシュです。
このレシピの生い立ち
はっぽうだしがあったので、キッシュを和風にしてみました。
なかなかに、おいしかった。
かぼちゃとしめじの和風簡単キッシュ
八方だしを使った簡単キッシュです。
このレシピの生い立ち
はっぽうだしがあったので、キッシュを和風にしてみました。
なかなかに、おいしかった。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種をとって、大きいのを少しレンチンしておきます。
５分くらい。
- 2
小さく切ってさらに3分レンチンします。
-
- 3
2のかぼちゃを細く切っておきます。
しめじの用意もしておきます。
- 4
パプリカは少しだけ、細く切っておきます。
- 5
耐熱皿に3、4を並べます。
-
- 6
八方だしはこれです。
-
- 7
卵液を作ります。
ボールに卵、八方だし、塩を少しいれ、よく混ぜます。
-
- 8
7に卵、牛乳を入れ、よく混ぜます。
-
- 9
しっかりと混ざりました。
これで、卵液ができました。 -
- 10
5に9の液を流します。
-
- 11
オーブンで２００度20分焼きます。
（焼き時間はオーブンによって、変わります。） -
- 12
綺麗に美味しそうに、焼き上がりました。
-
- 13
取り分けて、頂きます。
-
コツ・ポイント
生地を作らずに、簡単に作りました。
八方だしで、和風のやさしい味です。
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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