一人暮らしを始めた君に 急げカレースープ
コパラスパラス @cook_40062276
難易度2 ★★☆☆☆
お腹が空いたーー！お肉が無くても簡単で満腹になるおかずスープ。カレー味ってご飯がススム。
このレシピの生い立ち
買い物に行けなくても野菜ベスト3があれば何とかなるもの。常に切らさないようにしよう。
ご飯に良く合うおかずスープなので、ご飯は多めに準備しましょう。
一人暮らしを始めた君に 急げカレースープ
難易度2 ★★☆☆☆
お腹が空いたーー！お肉が無くても簡単で満腹になるおかずスープ。カレー味ってご飯がススム。
このレシピの生い立ち
買い物に行けなくても野菜ベスト3があれば何とかなるもの。常に切らさないようにしよう。
ご飯に良く合うおかずスープなので、ご飯は多めに準備しましょう。
作り方
- 1
じゃがいも、にんじん、玉ねぎは常備しておきたい野菜ベスト3。これさえあれば何とかなる強い味方。
-
- 2
すべてひとくちの大きさに切り、鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れ火にかける。
-
- 3
沸騰したら固形コンソメを加え、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
-
- 4
お好みのカレールーを1かけ加えて溶かす。塩を加え5分煮る。
-
- 5
牛乳を加えて再沸騰したらすぐ火を止める。煮過ぎると牛乳がもろもろになり見た目が悪くなるから注意！
-
- 6
器によそい、ご飯とサラダと共に召し上がれ！
-
- 7
アボカドの一番美味しい食べ方、塩アボカドのレシピはこちら。レシピID : 19842558
-
コツ・ポイント
じゃがいもとにんじんを小さく切れば、更に短時間で完成します。お肉を入れなくても十分美味しい。
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その他のレシピ
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