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ベビーコーンのスープ
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ベビーコーンのスープ-レシピのメイン写真

ベビーコーンのスープ

ゆんわんこ
ゆんわんこ @cook_40095932

サラダ用に買い置きしていたベビーコーンをスープにしたら、いいだしが出て、いつもとは違った中華スープになりました★
このレシピの生い立ち
サラダ用に買い置きしていたベビーコーンを気まぐれにスープにいれてみたら予想外においしくなりました。

サラダ用に買い置きしていたベビーコーンをスープにしたら、いいだしが出て、いつもとは違った中華スープになりました★
このレシピの生い立ち
サラダ用に買い置きしていたベビーコーンを気まぐれにスープにいれてみたら予想外においしくなりました。

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ベビーコーンのスープ

ゆんわんこ
ゆんわんこ @cook_40095932

サラダ用に買い置きしていたベビーコーンをスープにしたら、いいだしが出て、いつもとは違った中華スープになりました★
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サラダ用に買い置きしていたベビーコーンを気まぐれにスープにいれてみたら予想外においしくなりました。

サラダ用に買い置きしていたベビーコーンをスープにしたら、いいだしが出て、いつもとは違った中華スープになりました★
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サラダ用に買い置きしていたベビーコーンを気まぐれにスープにいれてみたら予想外においしくなりました。

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材料

2人分
  • サラダ用ベビーコーン 1袋
  • えのき 1/2束
  • ウェイパー
  • 塩コショウ
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作り方

  1. 1

    ベビーコーンは縦横半分に切ります。はごろものパックになったベビーコーンを使いました。
    えのきもカット

    • ベビーコーンのスープ作り方1写真
  2. 2

    お鍋にお湯をわかし、ベビーコーンとえのきを入れます。ベビーコーンの汁も一緒にいれてもOK

  3. 3

    熱が通ったらウェイパー、塩コショウで味を整えます

    • ベビーコーンのスープ作り方3写真
  4. 4

    わかめを入れてみました

    • ベビーコーンのスープ作り方4写真

コツ・ポイント

ベビーコーンからだしが出るので、いつもと違った味の中華スープになります。ベビーコーンの塩気があるのでウェイパーはいつもより少なめで。

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ゆんわんこ
ゆんわんこ @cook_40095932
2014/05/23 11:43に公開

このレシピのキーワード

スープ えのき ベビーコーン

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