キノコと鶏つくねのスープ
フジsキッチン @cook_40215928
市販のつくねを使うので手間いらず！
お好みのキノコをたっぷり入れて♪
このレシピの生い立ち
そろそろ肌寒くなってきたので、温かい料理が食べたくなって♪
アプリでひらく作り方
- 1
キノコはしめじ、エリンギ、舞茸がセットになったものが便利です♪
-
- 2
鶏つくねも市販のものでOK。
今回は合鴨入りを使用しました♪ -
- 3
キノコは食べやすい大きさに切り分ける。
-
- 4
鍋に分量の水を入れて沸かす。
ほんだし、酒、薄口醤油、塩を入れて味を調える。 -
- 5
スープを沸騰させたところで、中火に落としてつくねを入れる。
-
- 6
続いてキノコを加えたら、火をやや弱めて、蓋をして5分煮る。
-
コツ・ポイント
ナメコのとろみが決めてなので、ナメコは入れて下さい！
似たレシピ
-
たっぷりきのこと白菜と鶏つくねのスープ たっぷりきのこと白菜と鶏つくねのスープ
寒い冬に、ダイエット中にぴったり。きのこと鶏の優しい旨味が感じられる一品。具だくさんお腹いっぱいなのに低カロリー！
-
-
-
-
-
-
-
【主菜・副菜】鶏つくねと生姜のスープ 【主菜・副菜】鶏つくねと生姜のスープ
お肉も野菜もしっかり食べられる、お腹も体もぽかぽかなスープです。●つくねを作らず、鶏もも肉（角切り）などを使ってもＯＫ●野菜は白菜などのお好みの野菜にしても美味しいです。
-
-
鍋の余り物で♬ぽかぽか鶏つくねスープ♡ 鍋の余り物で♬ぽかぽか鶏つくねスープ♡
鍋の余り物だけで‼︎だけど鍋とは少し雰囲気を変えて、しょうがたっぷりでぽかぽかする冬の和風スープを♬
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20046590
