カリッとのりしおポテト
そうジロー @cook_40055953
子供大好きな海苔塩ポテト
ついつい手が伸びる美味しさで、お酒のおつまみにもピッタリ
このレシピの生い立ち
チビのじゃがいもの何かが食べたいの一言で、丁度目に入った青のりと合わせてみました。
カリッとのりしおポテト
子供大好きな海苔塩ポテト
ついつい手が伸びる美味しさで、お酒のおつまみにもピッタリ
このレシピの生い立ち
チビのじゃがいもの何かが食べたいの一言で、丁度目に入った青のりと合わせてみました。
作り方
- 1
じゃが芋は皮をむき、5ｍｍ幅くらいに切る。水にさらしてアクをとり、しっかり水分拭く。
- 2
ビニール袋にじゃが芋と青のり、片栗粉加えしっかり振り、全体にまぶす。
- 3
170度の油で揚げる。
火が通りカリッとなったら、取り出し油きり、熱いうちに塩を振る。
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