マヨネーズをぬります。

フライパンが温まったら、弱火に。オリーブオイルを小さじ2。マヨネーズ塗った面を下にしてオイルをパンに満遍なく。

すぐにチーズを乗せます。２種類使うのがミソ。お好みで。今回は
Costcoのフィンランディアと市販のマースダムを利用。

隙間でベーコン焼いちゃいましょう。

裏がきつね色手前で、ベーコンを挟んでペッパー降ってパンを重ねましょう。すぐにバターを表面にヌリヌリ。

裏面もやで！
ちょっと焦げしてもうた。

少しあっためたら完成。
すぐにまな板で半分に切る。見た目の為なので切らなくてもOK。
完成。