簡単 土鍋チャーハン
亭主の台所007 @cook_40255884
新しいチャレンジで、土鍋のチャーハンにしてみました！土鍋ご飯は、やはり美味しい！子ども達もモリモリです！
このレシピの生い立ち
土鍋ご飯が食べたくなりました。新しくチャレンジしてみました。１度試して試してみてください！
簡単 土鍋チャーハン
新しいチャレンジで、土鍋のチャーハンにしてみました！土鍋ご飯は、やはり美味しい！子ども達もモリモリです！
このレシピの生い立ち
土鍋ご飯が食べたくなりました。新しくチャレンジしてみました。１度試して試してみてください！
作り方
- 1
米を洗って、塩昆布と米2合をカップ２分の水を30分くらい浸します。
-
- 2
鶏肉、オイスターソース、醤油小さじ1、和風だし大さじ1入れて、強火で沸騰したら、13分くらい弱火で、15分蒸らします。
-
- 3
蒸らし終わる前に、玉ねぎ、キャベツを炒めて、卵を入れます。塩胡椒を入れて炒めます。
-
- 4
炊きあがったご飯と、３のものを混ぜ合わせて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
最初の味付けが薄いことがあります。お好みで調整してください。大人には少し濃いめが良いと思います^_^
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