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簡単、ラタトゥイユ
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簡単、ラタトゥイユ-レシピのメイン写真

簡単、ラタトゥイユ

ぽーくちょっぷ
ぽーくちょっぷ @cook_40202384

簡単美味しいフランスの家庭料理♡
このレシピの生い立ち
レミーと美味しいレストランがすきで作ってみたくて作ってみましたとてもおいしいのでぜひ作ってみてください。

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材料

四人分
  1. ズッキーニ 一本
  2. パプリカ赤 半分
  3. パプリカ黄 半分
  4. ☆ソース☆
  5. 玉ねぎ 半分
  6. コンソメ固形 2個
  7. 塩 ひとつまみ
  8. こしょう ひとつまみ
  9. トマト缶 半分
  10. にんにく ひとかけ、大
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作り方

  1. 1

    野菜を一口サイズ、玉ねぎをみじん切りにする。ニンニクはすっておく。
    ニンニクを香りが出るまで炒める。

    • 簡単、ラタトゥイユ作り方1写真
  2. 2

    香りが出たら、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。

    • 簡単、ラタトゥイユ作り方2写真
  3. 3

    そこにトマト缶、コンソメ、塩、こしょうで味をととのえる。
    そこに野菜を入れて煮たら完成！

    • 簡単、ラタトゥイユ作り方3写真
  4. 4

    --

コツ・ポイント

ズッキーニは結構煮ると美味しくなる！
玉ねぎはしっかり炒めて火を通して！

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ぽーくちょっぷ
ぽーくちょっぷ @cook_40202384
2014/05/27 06:59に公開
始めたばかりですが、おいしい料理を皆さんに発信していきたいと思っております！！！！よろしくお願いします！！２４０８
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