酔っ払いでも作れるワカメとツナの和え物
お米米米 @cook_40208389
想像通りの味ですが美味しいです。調理時間10分以内でできるのも酒飲みにはありがたい。
このレシピの生い立ち
酒飲みの免罪符的なおつまみです。
普通に料理の一品にも使えます
酔っ払いでも作れるワカメとツナの和え物
想像通りの味ですが美味しいです。調理時間10分以内でできるのも酒飲みにはありがたい。
このレシピの生い立ち
酒飲みの免罪符的なおつまみです。
普通に料理の一品にも使えます
作り方
- 1
ワカメ一掴みを水で戻しておく
- 2
ワカメを戻している間にツナ缶の蓋を開けておく
- 3
料理してる気分になりたいなら玉ねぎ4分の1個をスライスして塩もみしておく(塩もみすると辛味が本当にすぐに抜ける。)
- 4
ワカメが戻ったら水を切り全力で絞る。
3の玉ねぎも水で塩を洗い流して全力で絞る。 - 5
ワカメと玉ねぎとツナ缶(オイルも全部)★の調味料を全部混ぜる
- 6
完成
コツ・ポイント
ノンオイルのツナ缶の場合は好きな油を入れてください。油:醤油:お酢を1:1:1の割合にするとバランス良いです。今回は面倒だったのでツナの油を活用しました。
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