お弁当に◎豚こま肉の甘酢炒め

お弁当に◎豚こま肉の甘酢炒め-レシピのメイン写真

お弁当に◎豚こま肉の甘酢炒め

はっちょうまゆこ @cook_40227166

お弁当にオススメの、しっかり味です。
分量も簡単で、10分かからず完成します！
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピの覚書。

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お弁当に◎豚こま肉の甘酢炒め

はっちょうまゆこ @cook_40227166

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材料

豚こま肉 200g
野菜（好きなもの）好きなだけ
●砂糖大さじ2
●醤油大さじ2
●酒大さじ2
●みりん大さじ2
●酢大さじ2
水溶き片栗粉小さじ1＋水大さじ1〜2

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作り方

1

フライパンを熱し、豚こま肉を炒める。
2

肉に火が通ったら、一口大に切った野菜をフライパンに加えて炒める。
3

野菜に軽く火が通ったら●を加えて、少し煮詰め、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成！
4

※今回はいんげんで作りましたが、他の野菜やきのこ類で作っても美味しくできます！
例:にんじん・玉ねぎ・しいたけ・えのき等

コツ・ポイント

●のものを、同じ分量ずつ入れれば美味しくできます。大量でも少量でも作りやすいです。

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はっちょうまゆこ @cook_40227166

2019/10/02 03:46に公開

愛車はMINIの40代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に！(о´∀`о)

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このレシピのキーワード

炒めもの酒豚こま

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