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豚バラと切り干し大根
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豚バラと切り干し大根-レシピのメイン写真

豚バラと切り干し大根

マシロマン
マシロマン @cook_40163060

濃いめだったので、好きに調整してください
このレシピの生い立ち
豚バラと切り干し大根が期限ギリギリ。。でも、どうしても火を使いたくなかったので。

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材料

  • 切り干し大根 40g
  • 豚バラ 150gくらい
  • めんつゆと水合わせて 200ccくらい
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で戻す

  2. 2

    耐熱ボールに豚バラ、①の切り干し大根を入れる

  3. 3

    めんつゆと水を合わせたものを②に入れて混ぜる

  4. 4

    ふんわりラップしてレンジ600wで3分チン

  5. 5

    ラップを開けて軽く混ぜた後、再度3分チン

  6. 6

    粗熱取ったら出来上がり

コツ・ポイント

めんつゆ、ボトルに書いてる煮物の分量でいけます。
豚バラはよくほぐすと固まりにくいですね

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マシロマン
マシロマン @cook_40163060
2019/10/01 12:03に公開

このレシピのキーワード

切り干し大根 豚肉

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