全て手作り！本格的なソーキそば♪
☆ゆう姉さん☆ @cook_40266486
ソーキ、スープ、麺、全て手作りのソーキそばです！
かなり本格的、しかも激うま♪
このレシピの生い立ち
ソーキそばが大好きなので、全て手作りしてみました(^ ^)
全て手作り！本格的なソーキそば♪
ソーキ、スープ、麺、全て手作りのソーキそばです！
かなり本格的、しかも激うま♪
このレシピの生い立ち
ソーキそばが大好きなので、全て手作りしてみました(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
※ソーキのレシピは、私のページの「焼酎で本場の味を再現！スペアリブソーキ♪」を見て下さい。
- 2
※ソーキそばのスープは、私のページの「ソーキの煮汁で！簡単ソーキそばのスープ♪」を見て下さい。
- 3
※うどんの麺は、私のページの「簡単！コシが最高！手打ちうどん♪」を見て下さい。
- 4
スープを温める。
- 5
ソーキを深皿に入れ、ラップをして温める。(タレをスープに入れると美味しいので、タレも一緒に温める。)
- 6
たっぷりのお湯で、うどんを10分程茹でる。
- 7
うどんを茹でている間に、☆を用意する。
- 8
温まったスープに茹でたうどん、ソーキを載せる。
コツ・ポイント
スープには、ソーキのタレを入れましょう。
深みが増して、美味しいです！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20048407
