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鯖のみぞれ煮

新米ママ✩ @cook_40207483

缶詰を使って時短♡
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鯖缶のアレンジにハマっていて
作ってみました\( ö )/

缶詰を使って時短♡
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材料

2人分

鯖の水煮缶 2缶 (190g×2)
大根おろし 200g
★ 水 150cc
★ しょうゆ大さじ2
★ みりん大さじ1.5
★ 砂糖大さじ1
★ 顆粒和風だし小さじ1

作り方

1
だいこんおろしは
水を切ります
2
フライパンに
★を入れて中火にし
沸騰させます
3
沸騰したら
サバ缶を汁ごと入れ
落し蓋をして
弱火にします
4
よく煮たら
大根おろしを入れて
一煮立ちさせます
5
完成です

コツ・ポイント

約6㎝ほどの大根でおろすと
200gくらいになると思います ◎

おろした後によく水を切ると
味が薄まりにくくなります( ˆωˆ )

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つくれぽ (1)

しらすたそ

崩れてしまいましたがおいしかったです

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新米ママ✩

新米ママ✩ @cook_40207483

2019/07/09 10:52に公開

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