アメリカ定番 フルーツ・ナッツクラッカー
ゆぅこ★ @cook_40105528
アメリカのパーティーに欠かせないのがクラッカー！ヘルシーなクラッカーです。そのままでも、クリームチーズを塗るのもあり！
このレシピの生い立ち
このようなクラッカー、アメリカで流行っているのですが買うと高い！自分で作れば好きなドライフルーツやナッツを入れることができ、ヘルシーに作れます。
アメリカ定番 フルーツ・ナッツクラッカー
アメリカのパーティーに欠かせないのがクラッカー！ヘルシーなクラッカーです。そのままでも、クリームチーズを塗るのもあり！
このレシピの生い立ち
このようなクラッカー、アメリカで流行っているのですが買うと高い！自分で作れば好きなドライフルーツやナッツを入れることができ、ヘルシーに作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを350度に余熱しておく。
- 2
大きな耐熱ボウルに粉類、重曹、塩を入れて混ぜる。牛乳、はちみつを加えて軽く混ぜる。
-
- 3
２に＊の種類と★を加えて、切るように混ぜる。
-
- 4
ミニ・パウンドケーキ型に軽く油を塗る。または、型にクッキングシートを敷く。
-
- 5
２０分または、表面が固まっていることを確認したらオーブンから取り出す。
- 6
型から外し、網の上で冷ます。
-
- 7
一つ一つ、ラップをして、冷凍庫に最低３時間入れておく。
- 8
薄く切り、天パンに並べる。３００度のオーブンでまず１５分、その後に裏返して１０分焼く。
-
コツ・ポイント
もう少し甘くしたい場合は、砂糖を1/4カップ入れてください。アメリカの計量カップを使っています。アメリカの計量カップの１カップは２４０ccです。
つくれぽ
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