豆腐de☆白玉団子！

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簡単なのに、もちもち、美味しい白玉団子♪

このレシピの生い立ち
白玉粉が余ったので…(´･_･`)

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簡単なのに、もちもち、美味しい白玉団子♪

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白玉粉が余ったので…(´･_･`)
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材料

二人分(四本分)
  1. 白玉粉 85g
  2. 豆腐(絹) 85g
  3. 水 少し

作り方

  1. 1

    白玉粉と、豆腐をまぜまぜ…
    耳たぶくらいの柔らかさにしてください。

  2. 2

    そしたら、お好みの大きさに切って、丸めて…
    面白い形の作ったりも…！

  3. 3

    沸騰したお湯に入れ、グツグツ…
    強火で3分程度すると浮いてくるので、そこから約2分更に茹でます！

  4. 4

    茹で上がったら、氷水に入れます！
    最初は浮いてるけど、しばらくすると沈むから大丈夫！

  5. 5

    完成！

  6. 6

    みたらしのタレの作り方はこちらー！
    レシピID:20156950

コツ・ポイント

一の手順で、水っぽかったら白玉粉を、
粉っぽかったら、水を入れてください！
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