わかめを多めの水で戻しておきます。
レタスは冷水にさらしておきます。

きゅうりを斜め薄切りにして、塩揉みして水分をしっかり出し切ります（出来上がりが水っぽくならないように）。

レタスを冷水からあげて水分を切ります。キッチンペーパーで拭くと尚良いです（出来上がりが水っぽくならないように）。

レタスは手でちぎっておきます（マヨネーズがからみやすくなります）。食べやすい大きさで。

にんじんを千切りします。好きな太さ好きな長さで。β-カロテンが皮の近くにたくさんありますので皮は薄めにむきます。

ミニトマトのへたを取って、４等分に切ります。

わかめが戻ってると思いますので、しっかり水気を切ります。

３〜７をボウルに入れて、さらにマヨネーズとすりごまとレモン汁を入れて混ぜ合わせます。出来上がり。

追記。にんじん千切りと、マヨネーズと、すりごまだけでも立派な一品になります。節約です。