豆腐巻きまき

シオヨン
シオヨン @cook_40217336

絹ごし豆腐を豚バラで巻いて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
もう1品何か欲しかったにで
ささっと作りましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

豆腐巻きまき

絹ごし豆腐を豚バラで巻いて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
もう1品何か欲しかったにで
ささっと作りましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

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材料

  1. 豚バラ 適量
  2. 絹ごし豆腐 半丁

作り方

  1. 1

    絹ごしor木綿でもOK
    ペーパーで水気を取っておく

  2. 2

    水気が取れたら一口サイズの長方形にカットします。

  3. 3

    バラ肉で豆腐を巻いたら軽く片栗粉をまぶしプライパンで焦げ目が付くまで焼く

  4. 4

    最後に焼肉のたれをまぶしたら出来上がり!

コツ・ポイント

お豆腐の水切りはシッカリと済ませて置く。

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最近 仕事を辞めてお料理を頑張っています(*´▽`*)
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