作り方
- 1
絹ごしor木綿でもOK
ペーパーで水気を取っておく - 2
水気が取れたら一口サイズの長方形にカットします。
- 3
バラ肉で豆腐を巻いたら軽く片栗粉をまぶしプライパンで焦げ目が付くまで焼く
- 4
最後に焼肉のたれをまぶしたら出来上がり!
コツ・ポイント
お豆腐の水切りはシッカリと済ませて置く。
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