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ご飯がすすむ！甘辛チキン！
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ご飯がすすむ！甘辛チキン！-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ！甘辛チキン！

macreo
macreo @cook_40061718

鶏もも肉に甘辛いタレをからめてご飯がすすむ一品になりました。美味しい！
このレシピの生い立ち
今回は甘辛タレを工夫しました。辛味をタバスコにしたことで美味しい一品になりました。
2016.9.20「甘辛チキン」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます！

鶏もも肉に甘辛いタレをからめてご飯がすすむ一品になりました。美味しい！
このレシピの生い立ち
今回は甘辛タレを工夫しました。辛味をタバスコにしたことで美味しい一品になりました。
2016.9.20「甘辛チキン」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます！

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ご飯がすすむ！甘辛チキン！

macreo
macreo @cook_40061718

鶏もも肉に甘辛いタレをからめてご飯がすすむ一品になりました。美味しい！
このレシピの生い立ち
今回は甘辛タレを工夫しました。辛味をタバスコにしたことで美味しい一品になりました。
2016.9.20「甘辛チキン」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます！

鶏もも肉に甘辛いタレをからめてご飯がすすむ一品になりました。美味しい！
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今回は甘辛タレを工夫しました。辛味をタバスコにしたことで美味しい一品になりました。
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材料

2人分
  • 鶏もも肉から揚げ用 約200g
  • にんにく(チューブ) 小さじ1
  • しょうが(チューブ) 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • たまご 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • たれの材料
  • 醤油 大さじ5
  • ケチャップ 大さじ2
  • 味醂 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1強
  • タバスコ 2,3滴～
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作り方

  1. 1

    鶏肉に片栗粉以外の調味料を入れ良く混ぜ合わせ、約1時間程寝かせます。

    • ご飯がすすむ！甘辛チキン！作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を入れ良く混ぜ合わせ揚げます。

    • ご飯がすすむ！甘辛チキン！作り方2写真
  3. 3

    少し多めの油で揚げ焼きにします。

    • ご飯がすすむ！甘辛チキン！作り方3写真
  4. 4

    たれの材料をお鍋に入れ煮詰めます。

    • ご飯がすすむ！甘辛チキン！作り方4写真
  5. 5

    煮詰めたたれに揚げた鶏肉を絡めます。

    • ご飯がすすむ！甘辛チキン！作り方5写真
  6. 6

    レタスなどに包んで食べても美味しいですよ！ご飯がすすみます！

    • ご飯がすすむ！甘辛チキン！作り方6写真

コツ・ポイント

ポイントは辛味のタバスコ。辛味のタバスコはお好みで調整してください。今回はもも肉で作りましたが、ムネ肉でもOKです。レタスにマヨネーズ少量で包んで食べても美味しいです。

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macreo
macreo @cook_40061718
2016/06/20 12:32に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します～2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました～ありがとうございます！マイキッチン６00万件突破！レシピ数2022年5月500達成！2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました！ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

ご飯 片栗粉 から揚げ 鶏もも肉 にんにく 卵 ケチャップ しょうが

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