簡単!!ハムきゅうりとキクラゲのサラダ♪

ゆうちょ。
ゆうちょ。 @cook_40115640

シンプルな味付けでご飯のおかずのもう一品に!具材を切って和えるだけなので簡単に出来ます♪キクラゲは便秘解消にいいですよ♪
このレシピの生い立ち
祖母から昔教わったのを、アレンジしました。簡単に出来てとっても美味しいのでぜひ作ってみてください(^O^)

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材料

  1. 【材料】
  2. キクラゲ 一袋
  3. ハム 5~6枚
  4. きゅうり 2本
  5. 【調味料】
  6. 小さじ1/2
  7. コショウ 少々
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    キクラゲを水で戻す。(戻し時間はそのキクラゲの記載に従って下さい。)

  2. 2

    きゅうりは縦半分に切り、斜めに食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ハムは半分にして、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ボールに塩、コショウ、ごま油をいれて混ぜておく。

  5. 5

    キクラゲを戻したら、キクラゲ、ハム、きゅうりをボールにいれてよく混ぜる。

コツ・ポイント

ボールで材料を和えたら、30分~1時間位おいて、よく混ぜてください。作りたては塩が効いていますが、時間が経つとなじんできます!

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レシピ作者

ゆうちょ。
ゆうちょ。 @cook_40115640
に公開
最近お菓子作りやパン作りにはまってる主婦です!!COOKPADのおかげで料理のレパートリーが増えてきました(^-^)/これからもお料理頑張っていきます♪よろしく~(^-^)v
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