ワカメ
旬のお刺身ワカメを使った簡単どんぶりです。
このレシピの生い立ち
旬のお刺身ワカメをサラダや酢の物以外のメニューで食べようと考えました。
作り方
- 1
新玉ねぎ1/2個は芯を取ってくし形に切り油を引かずにフライパンに豚肉と共に並べフタをして10秒ほど焼く。
-
- 2
火を止めフタを取って反対側もフタをして10秒ほど焼く。
玉ねぎも軽く炒める。 -
- 3
どんぶりにワカメを入れる。
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- 4
ワカメの上に温かいご飯を盛る。
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- 5
フタを取って焼き肉のたれで味付けしご飯にかけ混ぜて食べる。
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コツ・ポイント
サラダ油使わないです。事
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