作り方
- 1
とうもろこしの皮を全部むきます
- 2
塩を手にとってとうもろこしに塗ります
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- 3
あとは約3分蒸します、本数が少ない場合は短めに
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- 4
なるべく熱いうちにラップに包めばシワシワになりません。
包丁で削いで保存袋で冷凍すると便利です。 -
コツ・ポイント
トウモロコシのおいしさは鮮度で決まります！買って帰ったらすぐに蒸しましょう！
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トウモロコシが美味しく味わえる茹で方 トウモロコシが美味しく味わえる茹で方
火を使うのは短時間。後は余熱で！トウモロコシの皮はパンパン、身はしゃっきしゃきで、トウモロコシ本来の甘みを実感できます♪
しろいの大好き -
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その他のレシピ
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