ご馳走マグロサラダ☆ユッケ風ダレ
ナギミンツ @cook_40263734
ニンニクが香るユッケ風の甘辛ダレで
野菜もご飯も進みます☆
このレシピの生い立ち
ユッケが大好き☆だったので、あの甘辛ダレで野菜を盛りもりたべたいと思い作りました^o^
マグロを入れ、ご馳走サラダに！
ご馳走マグロサラダ☆ユッケ風ダレ
ニンニクが香るユッケ風の甘辛ダレで
野菜もご飯も進みます☆
このレシピの生い立ち
ユッケが大好き☆だったので、あの甘辛ダレで野菜を盛りもりたべたいと思い作りました^o^
マグロを入れ、ご馳走サラダに！
作り方
- 1
野菜を切って冷やしておく。
玉ねぎ、さくらんぼ大根、きゅうりはスライサーで、薄くスライス。水菜は食べやすい大きさに切る。 - 2
マグロを5ミリ位の厚さに切っておく。
- 3
かけダレを作る。☆の材料をすべて混ぜて冷やしておく。豆板醤は入れ過ぎると、辛くなるので気をつけながら！
- 4
お皿に野菜を盛り、その上にマグロを乗せる。
甘辛ニンニクダレをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
ユッケ風の甘辛ダレがポイント！
豆板醤で辛味のアクセントを、入れるのはほんの一滴！
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