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喫茶店のナポリタン
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喫茶店のナポリタン-レシピのメイン写真

喫茶店のナポリタン

レセプションガーデン
レセプションガーデン @cook_40140099

昔ながらのナポリタン！あるものを加えるだけであの懐かしい味のナポリタンに大変身♪
このレシピの生い立ち
祖母から母に、そして私に受け継がれているレシピです！

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材料

4人
  1. パスタ 4束
  2. 人参 1/3本
  3. ピーマン 4こ
  4. 玉ねぎ 1こ
  5. ハム 8枚
  6. ケチャップ 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. ウスターソース☆ﾎﾟｲﾝﾄ☆ 適量
  9. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    パスタをいっぱいのお湯(塩を入れて)茹でておく。

    人参、玉ねぎ、ピーマン、ハムを切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をいれて人参、玉ねぎ、ピーマン、ハムを炒める。塩コショウで少し味を付ける。

    • 喫茶店のナポリタン作り方2写真
  3. 3

    野菜が炒めれたらパスタも入れてケチャップも入れて根気よく炒める。(パスタの中に油が浸透した方が美味しい為)

    • 喫茶店のナポリタン作り方3写真
  4. 4

    最後にウスターソースをグルッと回し入れて炒めれば完成。

コツ・ポイント

パスタを入れてからしっかり炒める！10分ほど。

ウスターソースがコクを出してくれます。必ずウスターソースは入れてね♪

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レセプションガーデン
レセプションガーデン @cook_40140099
2014/06/01 12:57に公開
料理、お菓子作りが趣味の主婦
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