中華スープご飯

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中華スープご飯

yaCHi0401 @cook_40115641

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材料

1~2人分

鶏胸肉半分
キャベツ 2枚
椎茸 2個
水 500cc
中華ダシ大さじ3
醤油小さじ2
生姜(無くても可) 好きなだけ
塩コショウ 2〜3振り

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作り方

1

キャベツ、お肉は一口大
椎茸、ネギは薄切りに
2

鍋に材料、水を入れ火が通るまで煮ます
3

生姜、中華ダシを入れ塩コショウで味を整える
4

器にご飯を入れてスープを注いだら完全
5

味が決まった時にご飯を入れて5分くらい煮て卵を入れておかゆ風にしても美味しいです( ´﹀` )

コツ・ポイント

材料は好きな物、冷蔵庫の残り物などなんでも大丈夫です！
ごま油を少し垂らしても風味が出て美味しくなるのでおすすめです( ´﹀` )

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yaCHi0401 @cook_40115641

2016/06/24 02:13に公開

沢山のレポありがとうございます( ;꒳; )嬉しいです( ;꒳; )目分量で作ってるので、だいたいの量でレシピ書いてます(p`･ω･´q) ←そんな適当レシピですが参考になれば嬉しいです( ´›ω‹｀)

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