小麦粉・バター未使用!おからブラウニー

わやわか @cook_40278484
おからは、たっぷり120㌘入るのに、おから感ナシ!炊飯器で簡単♪しっとりで腹持ち良し(^^)
このレシピの生い立ち
私の考案したレシピではありません。人伝に教えてもらったので、考案者はわかりません。メモ代わりとはいえ無断での掲載、ごめんなさい!
小麦粉・バター未使用!おからブラウニー
おからは、たっぷり120㌘入るのに、おから感ナシ!炊飯器で簡単♪しっとりで腹持ち良し(^^)
このレシピの生い立ち
私の考案したレシピではありません。人伝に教えてもらったので、考案者はわかりません。メモ代わりとはいえ無断での掲載、ごめんなさい!
作り方
- 1
aを全て混ぜる。(私は横着なので、炊飯器のお釜に直接入れて混ぜてます。)写真は白糖150gです。
- 2
b(オリーブ油)を入れて、よく混ぜます。
- 3
c(おから)を入れて、よく混ぜます。(写真のおからは140g)
- 4
d(粉類)を入れて、よく混ぜます。(粉類は、合わせてこしたほうが混ざりやすいです。)
- 5
e(刻んだチョコ)の半分25gを入れて、よく混ぜます。
- 6
表面を均して・・・
- 7
残りのチョコを、表面にふりかけます。
後は、炊飯器に入れてスイッチオン! - 8
出来上がり♪
コツ・ポイント
おからの水分量で、一度では焼けない場合があります。その時は、一旦スイッチを切って蓋を開けっぱなしにして水分を飛ばして、2回目の炊飯。本当は、専用のフライパンで焼くのですが、私は持っていないので(^^;炊飯器を使います♪
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