生おからにココアを入れて欲混ぜ合わせる

玉子を常温に戻しておき砂糖を三回に分けていれながら白っぽくもったりするまで泡立てる

おからに牛乳と溶かしたバターを入れてしっかり混ぜわあわせる

3に泡立てた玉子の１/３を入れてしっかり混ぜたら残りを２回に分けてサックリ混ぜ合わせる

シリコン型に入れて180℃に予熱したオーブンで25分程焼いて冷めたら冷蔵庫で冷やして完成